Reseptit

Banaani-mansikka Smoothie kaakaonibseillä (yhdelle)

- 8 kpl kokonaisia kaakaopapuja tai 2 rkl kaakaonibsejä

- 3 banaania

- 5 mansikkaa

- 1/4 sitruuna

- 1 valkosipulin kynsi

- 1 rkl kylmäpuristettua hamppuöljyä

- 4 jääpalaa

- 3 dl vettä tai laadukasta maitoa/-mehua

Blendaa tehosekoittimella ja nauti!

Kuuma kaakao

- 1 rkl raakaa kaakaojauhetta

- 1/2 tl lucuma-jauhetta

- 1 rkl kotimaista luomuhunajaa

- 3 dl makeuttamatonta mantelimaitoa

Kuumenna kattilassa lämpimäksi. Älä kuitenkaan kiehauta.

Lucuma-valkosuklaa-karkit

- 2.5 dl kaakaovoita (raastettuna)

- 6 rkl lucuma-jauhettta

- 3/4 tl maca-jauhetta

- 3/4 tl vanilja-jauhetta

- 2 hyppysellistä laadukasta suolaa

- 1 rkl kotimaista luomuhunajaa

1) Sulata kaakaovoi nestemäiseksi kuumassa vesihauteessa.

2) Lisää joukkoon jauheet ja mausteet.

3) Sekoita.

4) Kaada haluamiisi muotteihin.

5) Anna jässähtää pakkasessa 15-30min

Tarkemmat ohjeet konvehtien ja suklaan valmistamiseen voit katsoa osoitteesta: www.raakasuklaa.com

Inka-soturin kuuma kaakao

- 2 rkl raakaa kaakaojauhetta

- 1-2 rkl maca-jauhetta

- 2.5 dl laadukasta maitoa (lehmän-, vuohen-, hamppu-, manteli- tmv.)

- 2.5 dl yerba mate -teetä (keitä valmiiksi)

- 1 rkl haluamaasi laadukasta makeuttajaa (hunaja, palmusokeri tmv.)

Kuumenna kattilassa lämpimäksi. Älä kuitenkaan kiehauta.

Vaalea minttukaakao

- 1.5 rkl kaakaovoita (raastettuna)

- 1/2 dl vettä

- 3 dl hamppumaitoa

- 1 rkl kotimaista luomuhunajaa

- 3-4 tippaa minttu-uutetta

- 1/4 tl vanilja-uutetta

Kuumenna kattilassa lämpimäksi. Älä kuitenkaan kiehauta.

Hedelmäpommi

- 1 rkl acai-jauhetta

- 1 rkl kaakaonibsejä

- 1 rkl hamppuproteiini-jauhetta

- 2 rkl chia-siemeniä

- 1 tl lucuma-jauhetta

- 2 dl mustikoita

- 2 dl vadelmia

- 1 banaani

- 1 rkl kotimaista luomuhunajaa

- 1/2 dl cashew-pähkinöitä

- Vettä tai laadukasta maitoa/-mehua haluamasi koostumuksen mukaan

Blendaa tehosekoittimella ja nauti!

Superfood Smoothie

- 3-4 rkl raakaa kaakaojauhetta

- 1 dl goji-marjoja

- 2 rkl acai-jauhetta

- 4 rkl kuorittuja hampunsiemeniä

- 1/2 dl mulpereita

- 2 rkl kotimaista luomuhunajaa

- 5 dl pakastemarjasekoitusta (mustikoita, mansikoita, vadelmia…)

- 5 dl laadukasta maitoa (lehmän-, vuohen-, hamppu-, manteli- tmv.)

- 2.5 dl vettä

- 5 jääpalaa

Blendaa tehosekoittimella ja nauti!

SuperSuklaaShake

- 1 rkl raakaa kaakaojauhetta

- 1 rkl maca-jauhetta

- 1-2 rkl chia-siemeniä tai kuorittuja hampunsiemeniä

- 1 dl goji-marjoja

- 1 rkl kotimaista luomuhunajaa

- Vettä tai laadukasta maitoa/-mehua haluamasi koostumuksen mukaan

Blendaa tehosekoittimella ja nauti!

1 rkl eliksiiri

- 1 rkl raakaa kaakaojauhetta

- 1 rkl maca-jauhetta

- 1 rkl goji-marjoja

- 1 rkl mehiläisten siitepölyä

- 1 rkl kylmäpuristettua kookosöljyä

- 1 rkl acai-jauhetta

- 1 rkl vehnänorasjauhetta

- Kourallinen tuoretta pinaattia

- 2 luomubanaania

- Käytä nesteenä vettä tai nokkosteetä (keitä valmiiksi)

Blendaa tehosekoittimella ja nauti!

Kaakao Kapow (2 annosta)

- 2 appelsiinia

- 14 kuivattua aprikoosia (liota 4-6 tuntia)

- 1 dl manteleita

- 1 kukkurallinen ruokalusikallinen kaakao nibsejä

- 2 rkl kaakaojauhetta

1) Blendaa appelsiinit ja 10 aprikoosia keskenään ja kaada neste valmiiksi laseihin.

2) Blendaa loput aprikoosit, mantelit ja kaakaotuotteet

3) Kaada loppu massa laseihin ja nauti!

Raaka goji-keitto

- 2 sellerinvartta

- 4 tomaattia

- 1 kourallinen goji-marjoja

- 1 rkl spirulina-jauhetta

- 1/2tl laadukasta suolaa

- Mausteita

Blendaa ainekset sekaisin tehosekoittimessa ja tarjoile.

Guacamole

- 2-3 kypsää avokadoa

- 1 tomaatti

- 1 punasipuli

- Kourallinen korianteria tai persiljaa

- 1 rkl spirulina-jauhetta

- Ripaus laadukasta suolaa (Celtic sea salt)

- Yhden limen mehu

Hienonna ainekset pieniksi ja sekoita lusikalla guacamoleksi sopivassa kulhossa. Käytä dippikastikkeena, täytteenä tai salaatinkatiskkeena.

7dl, 303 kaloria, 2,5dl:ssa juomaa

1tlk    täyskookosmaitoa (Cocovi kookoskermajauheesta saat aina tuoretta kookosmaitoa)

2,5dl vettä

2 rkl vaahterasiirappia

2 rkl kookosjauhoja

1 tl   vaniljauutetta

Laita kaikki aineet keskikokoiseen kattilaan kohtuulliselle lämmölle. Lämmitä ja sekoita vispilällä, kunnes kaikki aineet ovat sekoittuneet.

lähde: Syö rasvaa ja laihdu kirja